Conozca todos los beneficios del Aguacate

¿Sabías que el aguacate ha sido considerado el alimento más perfecto y tiene muchos beneficios para la salud? Ha llegado a obtener esta distinción debido a que muchos nutricionistas afirman que no solo contiene todo lo que una persona necesita para sobrevivir , sino que también contribuye a la prevención y al control del Alzheimer, el cáncer, las enfermedades cardíacas, la diabetes y otras enfermedades. El aguacate o Palta (Persea gratissima o P. americana) se originó en Puebla, México y su uso más temprano data de 10.000 años antes de Cristo: el árbol del aguacate ha sido cultivado desde el año 900 a.c. en América Central y del Sur. Durante el siglo 19, el aguacate entró a California y desde ese momento se convirtió en un cultivo muy comercial y exitoso. 95% de los aguacates o paltas de Estados Unidos son cosechadas en California del sur. También se le llama pera caim...